【身近なカビの種類と特徴】

【身近なカビの種類と特徴】

日頃見るカビは大体決まっています。クロカビ、アオカビ、アカカビなど色に合わせた俗称。麹で使われるカビはコウジカビ、土壌に多くアオカビに似ているカビはツチアオカビ、クモの巣に似ているカビはクモノスカビと呼ばれ、よく見る身近なカビを記載します。


種類

好きな場所

カビを防ぐには

特徴

有害性

クロカビ

<湿った場所や物を好む>

浴室、台所、結露、洗濯槽、食品、室内室外空中など

60℃以上のお湯、エタノールや塩素剤による消毒、防カビ剤、乾燥など

胞子の生産が多い、湿度90%以上で発生しやすい、湿性・水系環境を好む

二次被害を起こすことが多い、変色するなど

アオカビ

<乾湿を繰り返す場所や物を好む>

押入、床下、室内空中、空調機フィルター、埃、皮革製品、食品など

60℃以上のお湯、エタノールや塩素剤による消毒、紫外線、防カビ剤、乾燥、空調機フィルターの除カビなど

胞子の生産が凄く多い、湿度8095%、20℃台で発生しやすい、多少湿気の強い環境を好む

二次被害を起こすことが多い、臭気が強い場合がある、多量の胞子吸引によるアレルギーなど

コウジカビ

<やや乾いた場所や物を好む>

押入、埃、穀類食品、輸入食品、繊維製品、電気製品、樹脂など

熱湯、エタノールや塩素剤による消毒、防カビ剤、乾燥、空調機フィルターの除カビなど

胞子の生産が凄く多い、湿度8095%、30℃以上で発生しやすい、多少湿気や乾き気味の環境を好む

二次被害を起こすことがある、多量の胞子吸引によるアレルギーなど

好乾性カビ

(カワキコウジカビ、アズキイロカビなど)

<やや乾燥した場所や甘い物を好む>

皮革製品、衣類、埃、穀類食品、甘味食品など

熱湯、塩素剤による消毒、防カビ剤、乾燥、空調機フィルターの除カビなど

胞子の抵抗性が強い、長期生残性あり、湿度7090%、20℃台で発生しやすい、やや乾燥気味の環境や甘い物を好む

やや湿気のある物に二次被害を起こすことが多い、エタノールの効果が弱い、紫外線に抵抗するなど


身近なカビの種類と特徴
身近なカビの種類と特徴


カビとは?カビのメカニズム

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